飲食じょんかりおすとろ ちむちむどうJHONかりおすとろ ちむちむ堂

柴田洋之

お客様を楽しませる、名物料理のオンパレード

人気洋食屋のJHONかりおすとろ ちむちむ堂が額新保に移転オープンしました!JHONかりおすとろではカレーやパフェ等老若男女問わず楽しめるメニューが豊富!メニュー自体も1ページに1品とコメント付きで選ぶ楽しさも倍増です。ちむちむ堂は話題のヌン活、アフタヌーンティーカフェとして楽しめます。「地域に根差したお店、カジュアルで敷居が低く誰でも入れるお店」とオーナーの柴田さん。元々は建築系の勉強をしていたが、おしゃべりが好きで料理人の道へ。面白い仕事は疲れを忘れさせると、料理への愛情を感じます。移転してオーナーの面白さと料理の味は更にパワーアップ!

取材 MEMO

Q:座右の銘は?
A:手を動かす暇があったら口を動かせ

2009年に掲げた看板、どこか懐かしい雰囲気を感じます

スパゲッティカリオストロ1,200円 店名にもなっているカリオストロ。「ルパン三世 カリオストロの城」に出てくるスパゲッティがモデル。誰しも食べたいと思ったことがあるのでは

パフェと言えばイチゴパフェ!これぞ王道の味

JHONかりおすとろ ちむちむ堂

住所
金沢市額新保2-251アバンザ1F
TEL
076-205-6878
営業
JHONかりおすとろ 11:30~21:30 ちむちむ堂 11:00~14:00
定休
火曜
URL
https://johnkariosutoro-chimuchimudo.jimdosite.com/