(左)山本真美さん (右)山本絹江さん
地域の人のお腹を満たす、絶品たこ焼き!
昔は各地にたくさんあったという「たこやき太郎」の、数少ない現役店。1980年代前半に開店し、24年ほど前に現店主の山本さん一家が引き継ぎました。前オーナーの時にパートで働き始め、その味に惚れ込んで店を継いだという絹江さん。モットーは「明るく笑顔で、焼きたてを提供する」こと。アツアツの美味しさを味わうためにも、電話で注文を入れておきましょう。「『美味しかったからもう1回食べたい』と、1日に2回買いに来てくれることも。嬉しいですね」と笑う娘の真美さん。今日もまた、地域の人のお腹を満たしています。
取材 MEMO
Q:(絹江さん)子どもの頃の夢は? (真美さん)趣味は?
A:(絹江さん)パン屋さん (真美さん)マンガ
たこ焼き8個入500円。大ぶりのタコは食べごたえ十分です
焼きそば(肉)550円。肉と野菜がたっぷり!
冬季限定のたい焼き(あんこ・カスタード)各170円。外はカリカリ、中身はギッシリ!
セットメニューもあります(料金は2023年2月9日時点のもの)
商品一覧
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たこやき太郎 光ヶ丘店
- 住所
- 金沢市大額2-55
- TEL
- 076-296-0728
- 営業
- 11:00~20:00
- 定休
- 水曜